Сезонные, локальные продукты питания в августе. Какие продукты покупать в августе? Польза продуктов августа? Что приготовить из сезонных продуктов?

Все богатства природы на столе

полезность от Cheerio!

Последний месяц лета!

Не пропусти сезон самых вкуснейших фруктов и овощей, пока прилавки ломятся от их изобилия.

Не забудь скачать открытку в конце этой статьи!
И оставляй отзывы в комментариях.

Чем хороши сезонные продукты:

  1. Сезонные овощи и фрукты содержат максимальное количество витамин и минералов.
  2. Их аромат, вкусовые качества, сочность достигают своего пика. Такие продукты прекрасны как в сыром виде, так и в приготовленном.
  3. Сезонные продукты — это экономия, они не нуждаются в длительном хранении и транспортировке, а также затраты на импорт.

Ниже о пользе продуктов августа. ⬇️

 

Арбуз

cheerio arbuz

Витамины – ликопин (90,6% от суточной нормы*), С аскорбиновая кислота (9% от суточной нормы*), провитамин А бета-каротин (6% от суточной нормы*), В5 пантотеновая кислота (5% от суточной нормы*), остальные меньше 5%.

Минералы – кремний (40% от суточной нормы*), бор (25,7% от суточной нормы*), кобальт (20% от суточной нормы*), калий (9,4% от суточной нормы*), медь (7% от суточной нормы*), железо (5,6% от суточной нормы*), серебро (7,1% от суточной нормы*).

Фруктоза (9,9% от суточной нормы*), глюкоза (17% от суточной нормы*), моно- и дисахариды (11,7% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Повышает иммунитет;

✔️ Обладает антиоксидантами;

✔️ Имеет противораковое действие;

✔️ Улучшает работу сердечно-сосудистой системы;

✔️ Нормализует артериальное давление;

✔️ Полезен при мочекаменной болезни;

✔️ Обладает мочегонными свойствами;

✔️ Поддерживает здоровье печени;

✔️ Выводит из организма избыток холестерина;

✔️ Улучшает пищеварение;

✔️ Уменьшает риск развития глазных болезней, улучшает зрение;

✔️ Профилактика артрита;

✔️ Замедляет процессы старения;

✔️ Предотвращает обезвоживание организма;

✔️ Придает коже здоровый вид.

* при регулярном употреблении продукта

 

Слива

cheerio sliva

Витамины – С аскорбиновая кислота (16% от суточной нормы*), К филлохинон (8% от суточной нормы*), А ретинол (6,9% от суточной нормы*), остальные витамины меньше 5%.

Минералы – бор (55,6% от суточной нормы*), кремний (46,7% от суточной нормы*), рубидий (34,4% от суточной нормы*), молибден (11,4% от суточной нормы*), ванадий (10% от суточной нормы*), калий (8,5% от суточной нормы*), хром (8% от суточной нормы*), медь (7,5% от суточной нормы*).

Омега-3 (5,5% от суточной нормы*), клетчатка (5,3% от суточной нормы*), глюкоза (50,7% от суточной нормы*), пектин (18% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Укрепляет иммунную систему;

✔️ Укрепляет кости;

✔️ Замедляет развитие остеопороза;

✔️ Понижает давление;

✔️ Подходят для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний;

✔️ Поддерживают здоровье зрительного аппарата;

✔️ Улучшает работу мозга;

✔️ Нормализует работу нервной системы;

✔️ Улучшает работу кишечника;

✔️ Устраняет запоры;

✔️ Улучшает микрофлору кишечника;

✔️ Регулирует уровень сахара в крови;

✔️ Профилактика раковых заболеваний.

* при регулярном употреблении продукта

 

Виноград

cheerio vinograd

Витамины – К филлохинон (18% от суточной нормы*), С аскорбиновая кислота (18% от суточной нормы*), В1 тиамин (6% от суточной нормы*), В6 пиридоксин (6% от суточной нормы*), остальные витамины меньше 5%.

Минералы – бор (521% от суточной нормы*), кремний (163% от суточной нормы*), рубидий (100% от суточной нормы*), марганец (39% от суточной нормы*), кобальт (20% от суточной нормы*), ванадий (25% от суточной нормы*), железо (15% от суточной нормы*), калий (9,8% от суточной нормы*),

йод (8% от суточной нормы*), медь (6% от суточной нормы*).

Фруктоза (20% от суточной нормы*), глюкоза (74% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Является мощным антиоксидантом;

✔️ Снижает уровень «плохого» холестерина;

✔️ Защищает от ишемической болезни сердца;

✔️ Укрепляют стенки сосудов;

✔️ Улучшает кроветворение;

✔️ Защищает от болезни Альцгеймера;

✔️ Улучшают умственные способности;

✔️ Способствует улучшению зрения;

✔️ Снимает воспаления;

✔️ Разрушает раковые клетки;

✔️ Способствует очищению кишечника от шлаков;

✔️ Улучшает состояние кожи.

* при регулярном употреблении продукта

 Так же полезны экстракт и масло виноградных косточек. Они способствуют укреплению всего организма, снижают отечность, усиливают отток лимфы, эффективный в борьбе с диабетом, улучшает работу почек, всецело воздействует на организм, омолаживает его и защищает от вредных воздействий.

 

Инжир

cheerio inzhir

Витамины – В5 пантотеновая кислота (8% от суточной нормы*), В6 пиридоксин (6,5% от суточной нормы*), остальные витамины не больше 5% от суточной нормы*.

Минералы – бор (211% от суточной нормы*), кремний (170% от суточной нормы*), хром (22% от суточной нормы*), железо (17,8% от суточной нормы*), кобальт (13% от суточной нормы*), молибден (9,6% от суточной нормы*), калий (7,6% от суточной нормы*), медь (7% от суточной нормы*), марганец (6,4% от суточной нормы*).

Фруктоза (13% от суточной нормы*), глюкоза (32% от суточной нормы*), моно- и дисахаридамы (22% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Нормализует кровеносное давление;

✔️ Нормализует работу сердечной мышцы;

✔️ Способствует разжижению крови;

✔️ Профилактика онкологических заболеваний;

✔️ Улучшает работу нервной системы;

✔️ Улучшает сон;

✔️ Улучшает пищеварение;

✔️ Снижает уровень сахара в крови;

✔️ Предотвращает истончение костей;

✔️ Имеет слабительные свойства.

* при регулярном употреблении продукта

 

Тыква

cheerio tykva

Витамины – провитамин А бета-каротин (62% от суточной нормы*), А ретинол (27,8% от суточной нормы*), бета-криптоксантин (42,9% от суточной нормы*), альфа-каротин (10,3% от суточной нормы*), лютеин (25% от суточной нормы*), С аскорбиновой кислоты (13% от суточной нормы*), В5 пантотеновая кислота (8% от суточной нормы*), Е альфа-токоферол (7% от суточной нормы*), В2 рибофлавин (6% от суточной нормы*), остальные витамины меньше 5%.

Минералы – кремний (100% от суточной нормы*), бор (22,6% от суточной нормы*), медь (18% от суточной нормы*), калий (14% от суточной нормы*), кобальт (10% от суточной нормы*), железо (8,1% от суточной нормы*), молибден (6,6% от суточной нормы*), фосфор (6% от суточной нормы*).

Клетчатка (6% от суточной нормы*), глюкоза (11% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Замедляет процессы старения;

✔️ Укрепляет иммунитет;

✔️ Ускоряет обменные процессы;

✔️ Улучшает работу кишечника;

✔️ Помогает при гастритах;

✔️ Выводит шлаки;

✔️ Рекомендуется для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;

✔️ Полезна при малокровии, анемии;

✔️ Обладает мочегонным средством, помогает при отеках;

✔️ Для здоровья глаз и зрения.

* при регулярном употреблении продукта

 

Кукуруза

cheerio kukuruza

Витамины – Н биотин (42% от суточной нормы*), В6 пиридоксин (31% от суточной нормы*), В1 тиамин (22,9% от суточной нормы*), РР никотиновая кислота (18,2% от суточной нормы*), лютеин (16,7% от суточной нормы*), холин (14,2% от суточной нормы*), В2 рибофлавин (10% от суточной нормы*), В5 пантотеновая кислота (8,4% от суточной нормы*), С аскорбиновая кислота (9,7% от суточной нормы*), все остальные витамины не больше 5% от суточной нормы*.

Минералы – бор (385,7% от суточной нормы*), кремний (200% от суточной нормы*), марганец (54,5% от суточной нормы*), кобальт (53% от суточной нормы*), молибден (40,6% от суточной нормы*), фосфор (37,6% от суточной нормы*), селен (35% от суточной нормы*), магний (31,8% от суточной нормы*), медь (29% от суточной нормы*), железо (24,7% от суточной нормы*), цинк (16,4% от суточной нормы*), цинк (16,4% от суточной нормы*), хром (16% от суточной нормы*), калий (13,6% от суточной нормы*).

Омега-3 (7% от суточной нормы*), омега-6 (21% от суточной нормы*), клетчатка (33,8% от суточной нормы*), пектин (10% от суточной нормы*).

* в 100 гр. продукта

✔️ Укрепляет иммунную систему;

✔️ Замедляет старение организма;

✔️ Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;

✔️ Способствует снижению кровяного давления;

✔️ Нормализируют работу нервной системы;

✔️ Нормализует сон;

✔️ Положительно воздействует на репродуктивную систему;

✔️ Уменьшает воспаление десен;

✔️ Улучшает зрение;

✔️ Улучшает работу пищеварительной системы;

✔️ Предотвращает развитие гнилостных процессов в желудке и кишечнике;

✔️ Борется с запорами;

✔️ Выводит токсины;

✔️ Помогает выводить камни из почек и желчного пузыря.

* при регулярном употреблении продукта

Продолжается сезон:

cheerio molodaya belokachannaya kapustaБелокочанная капуста

cheerio cvetnaya kapusta Капуста цветная

cheerio buryakСвекла

cheerio redkaРедька

cheerio kabachokКабачки

cheerio molodoj kartofelКартофель

 

 

cheerio ogurecОрурцы

cheerio tomatyПомидоры

cheerio sladkij perecПерец

cheerio morkov Морковь

cheerio luk Лук

 cheerio selderej Сельдерей

cheerio molodoj chesnok Чеснок

cheerio molodoj repchatyj lukЗеленый лук

cheerio kinza  Кинза 

cheerio rukkola Руккола

cheerio listovoj salat Листовой салат

cheerio petrushka Петрушка

cheerio ukrop Укроп

cheerio shpinat shavel Шпинат

cheerio shpinat shavel Щавель

cheerio bazilikБазилик

cheerio myata Мята

cheerio chereshnya Вишня

cheerio abrikos Абрикос

cheerio grusha Груша

cheerio yabloko Яблоко

cheerio dynya Дыня

cheerio kryzhovnik Крыжовник

cheerio nektarin  Нектарин

cheerio persik Персик

 cheerio malina  Малина

cheerio ezhevika  Ежевика

cheerio chernika Черника

cheerio golubika Голубика

cheerio chernaya smorodina  Черная смородина

cheerio krasnaya smorodina Красная смородина

Что еще приготовить?

Иллюстрированный рецепт. Карамелизированная морковь
Все гениальное просто

Карамелизированная морковь

Что скачать?


Скачать иллюстрированную открытку «Сезонные продукты августа»

Для чего нужны иллюстрированные открытки? Скачивая наши открытки, вы их больше не потеряете и вам не придется каждый раз заходить и искать его вновь. Вы можете их распечатать и повесить на холодильник или сложить их в кулинарную книгу, можете сохранить на своем смартфоне/планшете/компьютере.

Здорово, когда все здорово, Cheerio!

Буду рада если ты поделишься этой статьей. Так о проекте узнают больше людей.


Yum

Добавить комментарий

volna