Иллюстрированный, пошаговый рецепт карамельного попкорна в домашних условиях. Попкорн готовится на сковороде, а карамель из меда. Изюминка рецепта - медовая карамель с легким оттенком кокоса.

Попкорн для домашнего кинотеатра

рецепт от Cheerio!

Готовим попкорн, надеваем 3D очки и кайфуем!

Мастхэв выходных – это просмотр пары, тройки фильмов.

Ну какие же фильмы без всяких вкусностей?

И самое популярное лакомство под фильм, это конечно же попкорн.

Но знаешь, магазинный попкорн, совсем не удовлетворяет моим потребностям. Потребности в том, что бы было вкусно и полезно.

Поэтому не долго думая, я взяла эту проблему в сои руки и начала экспериментировать. 

Приглашаю тебя к экспериментам! Давай готовить вместе.

Как приготовишь, делись в комментариях, все ли получилось!

Я жду тебя на обсуждение

Рецепт карамельного попкорна

Ингредиенты:

  • Кукуруза 300 гр.
  • Растительное масло 1 ч. л.
  • Мед 3 ст.л.
  • Кокосовое молоко 1 ст.
  • Кокосовое масло 1 ст.л.
  • Кокосовая стружка по вкусу (чем больше, тем вкуснее)

Техника:

  • Плита
  • Сковорода
  • Сотейник
  • Ложка
  • Емкость для Сервировки

Приготовление:

  • 1 шаг – смажь сковороду растительным маслом, хорошо прогрей его. Высыпь кукурузу и накрой сковороду крышкой. Кукуруза начнет лопаться. Периодически встряхивай сковороду, как только хлопки станут редкими, пересыпь попкорн в емкость.

  • 2 шаг – одновременно с 1 шагом делаем 2 шаг. В сотейнике растопи кокосовое масло и мед. Когда мед растопится, добавь кокосовое молоко, хорошо перемешав все. Периодически помешивай. Когда карамель приобретет янтарный цвет и станет тягучей. Выключи ее и полей попкорн.

  • 3 шаг – перемешай попкорн и карамель, пока она еще теплая. Добавь кокосовую стружку, перемешай, остуди.


Вариативность:

  • Медовая карамель – можно сделать медовую карамель используя только воду и мед. В сотейнике растопить 3 ст. л. меда в небольшом количестве воды, затем добавить еще стакан воды и уварить до состояния карамели янтарного цвета.

  • Кокосовое молоко – можно заменить любым другим растительным.

Что еще приготовить?


Скачать иллюстрированную открытку «Карамельный попкорн»

Для чего нужны иллюстрированные открытки? Скачивая наши открытки, вы их больше не потеряете и вам не придется каждый раз заходить и искать его вновь. Вы можете их распечатать и повесить на холодильник или сложить их в кулинарную книгу, можете сохранить на своем смартфоне/планшете/компьютере.

Здорово, когда все здорово, Cheerio!

Буду рада если ты поделишься этой статьей. Так о проекте узнают больше людей.


Yum

Добавить комментарий

скачай открытки бесплатно с Cheerio!

магазин товаров с авторскими иллюстрациями Tatiana Voloshyna

volna