По-настоящему зимний крем-суп
И вновь тыква!
Десерты из тыквы были, морожено тоже было и соус, и основное блюдо тоже.
А вот супа не было. Поэтому, для того что бы во всей красе раскрыть тему тыквы (ну и пока сезон не закончился), расскажу сегодня рецепт крем-супа.
Это по-настоящему зимний, согревающий, пряный крем-суп!
Согревающий и яркий, по вкусу, и цвету.
Рецепт
Ингредиенты:
Количество ингредиентов выберите по своему вкусу, например, если хотите более томатный вкус, положите больше томатов и наоборот.
- Тыква
- Томаты
- Лук (идеально несколько сортов)
- Чеснок
- Лимон
- Растительное масло
- Специи пряные – куркума, кориандр, имбирь, паприка, смесь перцев, корица, гвоздика, перец чили или готовые специи Карри или Гарам масала
- Жидкость - вода или кокосовое молоко
Техника:
- Духовка
- Блендер
Приготовление:
- 1 шаг – помой, почисть, нарежь дольками тыкву, томаты, лук.
- 2 шаг – выложи овощи на противень, взбрызни растительным маслом, лимоном, пряными специями. Запекай при температуре 180º, пока овощи не подрумянятся.
- 3 шаг – переложи, запеченные овощи в блендер, добавь чеснок и специи по своему вкусу.
- 4 шаг – регулируй густоту водой или кокосовым молоком по своему вкусу.
Что еще приготовить?
с авторскими принтами
фартуки
другие принты ...
сумки-авоськи
другие принты ...
разделочные доски
другие принты ...
подставки под стаканы
другие принты ...
с авторскими принтами
Скачать иллюстрированную открытку «Пряный крем-суп из тыквы и томатов»
Для чего нужны иллюстрированные открытки? Скачивая наши открытки, вы их больше не потеряете и вам не придется каждый раз заходить и искать его вновь. Вы можете их распечатать и повесить на холодильник или сложить их в кулинарную книгу, можете сохранить на своем смартфоне/планшете/компьютере.
